Binissalem

Museo en Binissalem, Baleares.

Bodega en Binissalem (Baleares), con elaboración propia de vino.

Bodega en Binissalem (Baleares), con elaboración propia de vino.

Bodega en Binissalem (Baleares), con elaboración propia de vino.

Bodega en Binissalem (Baleares), con elaboración propia de vino.

Bodega en Binissalem (Baleares), con elaboración propia de vino.

Enológica, Gastronómica y Etnográfica. Se celebra en Septiembre. Festividad de gran empaque provincial y regional vinculada a la Denominación de Origen Binissalem, caracterizada por la pisada tradicional de uva, el desfile de carrozas, la batalla de uvas y la degustación masiva de los fideus de vermenar.

Monumental templo barroco del siglo XVIII construido con sillería de piedra caliza de las reputadas canteras locales de Binissalem que destaca por su fastuosa fachada exenta provista de un portal neoclásico moldurado flanqueado por pilastras y un campanario octogonal con remate balaustrado.

El oasis del enoturismo premium y el estilo de vida señorial de interior en Mallorca. Su fisonomía urbana destaca por las espectaculares casas de piedra de la antigua aristocracia rural de la isla. Su infraestructura de lujo está íntimamente ligada a sus bodegas históricas amparadas bajo la D.O. Binissalem (como Bodegas José L. Ferrer o Tianna Negre), las cuales ofrecen espacios de cata privados subterráneos, menús maridados preparados por chefs privados y experiencias de recolección de uva personalizadas para coleccionistas internacionales. El municipio cuenta con agroturismos de 5 estrellas aislados que garantizan un anonimato absoluto.

Extenso mar de viñedos de la D.O. Binissalem arropados al fondo por la gigantesca muralla de la Sierra de Tramuntana. Cómo llegar: Camino rústico asfaltado que sube ligeramente hacia las faldas de la sierra, norte del núcleo. 📍 Provincia: Islas Baleares (Illes Balears).

Palacio señorial de arquitectura tradicional mallorquina del siglo XVIII que presenta una fachada monumental de sillería vista provista de grandes ventanales y un patio de armas interior porticado de gran belleza.

Discoteca / sala de fiestas en Binissalem (Baleares).

Restaurante recomendado en Binissalem, distinguido con un Solete de Guía Repsol: cocina apetecible, solvente y para disfrutar sin pretensiones.

Capital de la principal D.O. mallorquina. Sus bodegas (como José L. Ferrer) están construidas con la característica piedra de la zona y elaboran vinos con variedades autóctonas muy singulares como Manto Negro y Moll.