Sacramenia

Bodega en Sacramenia (Segovia), con elaboración propia de vino.

Oratorio románico del siglo XII situado en lo alto de un cerro, que destaca por su ábside semicircular limpio y canecillos labrados.

Paisaje clásico de páramo calizo fuertemente erosionado, donde la disolución kárstica ha labrado un pequeño cañón con paredes verticales y abrigos rocosos. Las laderas y la meseta superior albergan comunidades de sabina albar y encina adaptadas a la extrema sequedad del sustrato.

Patronal, Enológica y Gastronómica. Se celebra en Agosto. Gran animación en el norte de la provincia; destaca por la masiva apertura de sus bodegas tradicionales subterráneas excavadas en el cerro, degustaciones de vino local y su famoso lechazo asado.

Vinos D.O., lechazo, asados de calidad.

Templo del siglo XVI edificado con fábrica de sillería y ladrillo visto castellano, con una robusta torre campanario.

Impresionante complejo monástico cisterciense fundado en el siglo XII (1141) por Alfonso VII; conserva una monumental iglesia románica y parte de sus estancias de sillería caliza calavera, famoso históricamente porque su claustro y refectorio fueron trasladados en el siglo XX a Miami (EE.UU.).

Hermosa panorámica agrícola sobre las viñas en laderas calcáreas y las bodegas subterráneas tradicionales del norte. Cómo llegar: Cerro sobre los lagares tradicionales, desvío desde la carretera provincial. 📍 Provincia: Segovia.

Pub / bar de copas en Sacramenia (Segovia).

Pub / bar de copas en Sacramenia (Segovia).

Pub / bar de copas en Sacramenia (Segovia).

Restaurante recomendado en Sacramenia, distinguido con un Solete de Guía Repsol: cocina apetecible, solvente y para disfrutar sin pretensiones.

Restaurante recomendado en Sacramenia, distinguido con un Solete de Guía Repsol: cocina apetecible, solvente y para disfrutar sin pretensiones.

Sendero de Pequeño Recorrido (PR) señalizado, por Valdezate (Burgos).

Famoso por su lechazo asado, cuenta con un consolidado barrio de bodegas tradicionales excavadas en el cerro donde los agricultores elaboran de forma artesanal vinos tintos recios.