Cantimpalos

Terreno llano de transición donde se forman pequeños encharcamientos temporales en épocas de lluvia intensa sobre suelos arcillosos impermeables. La vegetación se limita a pastizales húmedos y pies aislados de encina que rompen la horizontalidad del paisaje agrícola.

Patronal, Gastronómica y Taurina. Se celebra en Agosto y Abril. Hito gastronómico provincial; destaca su feria que promociona el chorizo con I.G.P. mediante degustaciones masivas, combinada en agosto con encierros taurinos urbanos.

Referencia nacional: Chorizo de Cantimpalos.

Templo del siglo XVI de tres naves separadas por columnas, edificado con aparejo toledano (ladrillo y cajones de mampostería caliza), con una robusta torre campanario y un retablo mayor barroco.

Restaurante recomendado en Cantimpalos, distinguido con un Solete de Guía Repsol: cocina apetecible, solvente y para disfrutar sin pretensiones.

Sendero de Pequeño Recorrido (PR) señalizado · 14 km, por Hontanares de Eresma (Segovia).