Entrambasaguas

Alojamiento con encanto en un edificio con historia, en Entrambasaguas (Cantabria).

Relieve colinado caléreo caracterizado por un modelado kárstico superficial con abundancia de dolinas y sumideros naturales. Destaca la espectacular surgencia kárstica del río Aguanaz, donde el agua brota de forma tranquila entre bloques de roca caliza rodeada de densos encinares atlánticos.

Patronal. Se celebra en Octubre. Celebración vecinal con fuerte tradición rural en Trasmiera, con campeonatos de bolos y bailes modernos de orquesta.

Carne de ternera, quesos de nata, miel silvestre. Despensa interior de la comarca histórica de Trasmiera.

Nacimiento cárstico rodeado de vegetación exuberante y praderas llanas que alimentan el curso fluvial. Cómo llegar: Paraje de la Fuente de Aguanaz, sendero adaptado peatonal desde el núcleo urbano.

Cueva ligado a leyendas populares en Medio Cudeyo (Cantabria), cuyo nombre delata su fama misteriosa.

Estructura de ingeniería civil preindustrial del siglo XVII que salva el río Miera mediante una robusta fábrica de arcos de medio punto construidos con aparejo calizo y potentes tajamares triangulares diseñados para resistir las avenidas fluviales.

Pub / bar de copas en Medio Cudeyo (Cantabria).

Pub / bar de copas en Entrambasaguas (Cantabria).

Pub / bar de copas en Entrambasaguas (Cantabria).

Monumental complejo palaciego de estilo renacentista herreriano de finales del siglo XVI, proyectado por orden del arzobispo de Burgos empleando excelente cantería caliza bien escuadrada, cuya fachada destaca por sus arquerías de medio punto de orden gigante flanqueadas por dos imponentes torres angulares almenadas de planta cuadrada.

Festividad de la Virgen de la Encina en torno al 8 de septiembre (Declarada de Interés Turístico). Miles de romeros de los valles de la Trasmiera acuden a pie subiendo por las colinas hasta la pradera del santuario barroco, destacando la tradicional danza de los picayos ejecutada por jóvenes cofrades y romances sacros antiguos.

Una Estrella MICHELIN · Guía 2026 · Hoznayo

Restaurante recomendado en Entrambasaguas, distinguido con un Solete de Guía Repsol: cocina apetecible, solvente y para disfrutar sin pretensiones.

Alojamientos rurales: Posadas rurales de la comarca de Trasmiera, apartamentos integrados en antiguas moles molineras de río. Entorno y actividades: Ofrece la ruta de senderismo del Nacimiento del Río Aguanaz (bello entorno boscoso kárstico), paseos entre encinares sobre rocas calizas y senderos agrícolas llanos aptos para cicloturismo familiar.