Sobradillo

Espectacular e imponente encajonamiento fluvial donde el río Águeda corta transversalmente la penillanura granítica en un profundo desfiladero de paredes verticales de pizarra. La umbría orográfica y el microclima permiten la proliferación de enclaves relictos de alcornoques, enebros y almendros silvestres.

Cocina de Arribes.

Mirador con vistas panorámicas en Sobradillo (Salamanca).

Excelente panorámica sobre las dehesas del Abadengo y los cortados profundos del Parque Natural de Arribes del Duero. Cómo llegar: Plataforma superior de la imponente torre del homenaje medieval (Casa del Parque), acceso urbano. 📍 Provincia: Salamanca.

Restaurante en Ahigal de los Aceiteros (Salamanca).

Ruta de senderismo en Sobradillo (Salamanca).

Siglo XV. Sólido y monumental torreón del homenaje exento de planta cuadrada que constituía el eje central del desaparecido castillo señorial fortificado que custodiaba los arribes frontera con Portugal, erigido por la familia de los Rodríguez de Ledesma. Ejecutado en excelente sillería de granito, conserva ventanas ajimezadas de corte gótico-mudéjar, ladroneras e hileras almenadas superiores.