Pazos de Borbén

Relieve quebrado dominado por la imponente presencia granítica de la sierra del Galleiro, con laderas desnudas azotadas por el viento. Las vaguadas sombrías albergan arroyos torrenciales rodeados por carballeiras bien conservadas.

Gastronómica. Se celebra en Abril. Festejos gastronómicos de ámbito estrictamente local dedicados a la promoción culinaria del choco preparado en su tinta, acompañados de sesiones vermú familiares y pequeños bailes con orquesta.

Edificación religiosa del siglo XVIII adscrita al barroco rural que exhibe una fachada sobria con hornacina central para el santo patrón, cornisa moldurada de doble pináculo y una esbelta torre-campanario de dos cuerpos bien proporcionados.

Mirador con vistas panorámicas en Pazos de Borbén (Pontevedra).

Suave oleaje montañoso compuesto por bosques mediterráneos y prados ganaderos tradicionales que miran hacia Vigo. Cómo llegar: Pista forestal transitable de tierra compactada de la colina que corona el pueblo. 📍 Provincia: Pontevedra.

Agrupación de arquitectura popular tradicional que reúne una densa concentración de hórreos tradicionales de piedra y madera noble alineados junto a una red de molinos harineros hidráulicos que aprovechan el cauce del riachuelo local.

Monumento religioso exento del siglo XIX labrado en granito por canteros locales que presenta un fuste octogonal sobre gradería cuadrada, capitel decorado con motivos pasionales y un remate superior esculpido con la imagen tradicional de la Piedad.

Restaurante recomendado en Pazos de Borbén, distinguido con un Solete de Guía Repsol: cocina apetecible, solvente y para disfrutar sin pretensiones.

Restaurante recomendado en Pazos de Borbén, distinguido con un Solete de Guía Repsol: cocina apetecible, solvente y para disfrutar sin pretensiones.