El Vellón

Tramo donde el río Guadalix excava un desfiladero labrado sobre calizas cretácicas y pizarras del zócalo antes de remansarse. Ofrece una panorámica de laderas rocosas escarpadas cubiertas de vegetación mediterránea esclerófila de gran impacto estético.

Vinos DO Vinos de Madrid (subzona El Molar) + gastronomía serrana tradicional. Norte (El Molar - DO Vinos). Vinos + sierra. Vinos DO Vinos de Madrid + setas y productos de sierra. No.

Templo del siglo XVI de estilo renacentista rural herreriano, levantado en sillería de piedra caliza local; posee una robusta torre campanario de tres cuerpos y un pórtico exterior.

Impresionante brecha rocosa caliza excavada por el río Guadalix con encinares densos y la silueta del acueducto histórico. Cómo llegar: Sendero peatonal de montaña balizado que parte de la pedanía de El Espartal. 📍 Provincia: Madrid.

Ruinas consolidadas de una torre vigía de origen andalusí (siglo X) de planta circular, integrada en la red militar califal del Jarama.