Zaldivia

Impresionante cabecera de valle de origen kárstico flanqueada por las estribaciones calcáreas de la Sierra de Aralar. Destaca por el nacimiento del río Amundarain, cuyas aguas cristalinas brotan con fuerza entre grandes bloques calizos rodeados de densos hayedos.

Patronal / Gastronómica. Se celebra en Octubre. Festejos a los pies del Aralar que destacan por la exaltación gastronómica del "mondeju", un embutido artesanal de oveja latxa milenario de la montaña, arropado por bertsolaris y folklore.

Fuerte cultura de pintxos y excelente producto del mar en la costa. Tradición vasca muy viva. Pintxos, txakoli, pescado y marisco fresco. No (pero cerca de Donostia). Medio-Alto.

Edificio religioso edificado en el siglo XVI en estilo gótico renacentista, utilizando aparejo de sillería caliza en zonas nobles y mampostería regular. Consta de una planta de nave única dividida en tramos por arcos fajones que sustentan bóvedas de crucería estrellada con claves talladas, destacando el coro alto de madera labrada situado a los pies y una portada meridional resuelta mediante arco de medio punto.

Entorno de aguas cristalinas e impresionantes bosques mixtos caducifolios protegidos bajo los riscos de caliza blanca. Cómo llegar: Área recreativa de Arkaka, pista forestal que sigue el cauce alto del río Amundarain.

Dolmen prehistórico en Abaltzisketa (Guipúzcoa), uno de los enclaves megalíticos rodeados de historia y leyenda.

Restaurante en Lazkao (Guipúzcoa).

Restaurante en Lazkao (Guipúzcoa).

Restaurante recomendado en Zaldivia, distinguido con un Solete de Guía Repsol: cocina apetecible, solvente y para disfrutar sin pretensiones.

Ruta de senderismo en Zaldivia (Guipúzcoa).

Ruta de senderismo en Zaldivia (Guipúzcoa).