Escamilla

Ruinas señoriales de la antigua fortaleza defensiva bajomedieval (siglo XIV) de muros de cantería de granito y caliza que corona la peña de la villa.

Relieve de alta plataforma caliza con abundantes torcas y depresiones kársticas superficiales que recogen el agua de lluvia. Ofrece un paisaje pétreo y forestal dominado por el quejigar y la encina montana.

Patronal y Etnográfica. Se celebra en Agosto. Celebración bajo la silueta de su monumental torre barroca "Giralda de la Alcarria"; incluye procesiones tradicionales, reparto de caridad y verbenas familiares.

Cocina alcarreña.

Joya absoluta del barroco clasicista alcarreño (siglo XVIII) declarada BIC; destaca de forma única por su espectacular Torre Campanario Giralda, una esbelta estructura de cuatro cuerpos de piedra caliza calavera profusamente labrada con pináculos y arquerías ciegas de una finura extrema que domina la Alcarria.

Excelente visual de la Hoya del Infantado oriental, el entramado urbano medieval alcarreño, olivares centenarios y la espléndida torre barroca apodada la "Giralda Alcarreña". Cómo llegar: Cota alta del cerro de la antigua fortaleza medieval, accesible a pie desde el casco urbano. 📍 Provincia: Guadalajara.