Caniles

Siglo XII. Pequeño fortín islámico almohade de montaña del que subsisten lienzos fragmentados de mampostería rústica caliza, ubicado controlando los pasos de caballería de la vertiente sur alta de Sierra Nevada.

Espacio caracterizado por profundos barrancos y chimeneas de hadas labrados sobre arcillas que se funden con los bosques de pinos de la sierra. Ofrece un paisaje dual de gran valor estético, con transiciones bruscas entre el desierto y la montaña húmeda.

Fiesta etnográfica única. Los vecinos del pueblo se dividen en bandos para disputarse y "robar" la imagen de San Antonio en una emocionante y pacífica trifulca popular. Se celebra en Enero. Declarada de Interés Turístico de Andalucía debido a la tremenda singularidad de su ritual del "robo" y el fervor popular que despierta.

Templo del siglo XVI de tradición mudéjar-renacentista con reformas dieciochescas levantado en aparejo tosco de la comarca de Baza que cuenta con una nave única de gran luz espacial techada por una espléndida armadura de madera de par y nudillo bien conservada.

Vista de la cuenca olivarera del río Bodurria abriéndose paso hacia los badlands y el altiplano bastetano. Cómo llegar: Balcón urbano acondicionado en el linde del Paseo de los Prados del casco urbano. 📍 Provincia: Granada.

Antiguo edificio civil del siglo XVIII edificado en mampostería y ladrillo de sillería regular que servía originalmente como almacén comunal de grano de la villa.

Municipio integrante de la DOP Aceite Montes de Granada

Fiestas mayores el último fin de semana de agosto, caracterizadas por una multitudinaria bajada nocturna iluminada con antorchas. Fieles y familias completas del altiplano granadino realizan marchas a pie descalzas por las veredas de secano, portando fotografías y prendas textiles de enfermos para presentarlas ante su presbiterio.

Codillo, presa ibérica y costillas; pequeño local familiar de cocina casera excelente.

Carnes a la brasa y una de las mejores tartas de queso de la zona; terraza agradable.

Ruta de senderismo en Caniles (Granada).

Ruta de senderismo en Caniles (Granada).

Ruta de senderismo en Caniles (Granada).

Siglo XIII. Antigua torre defensiva exenta de origen almohade que protegía una alquería ganadera y agrícola en el linde de la hoya de Baza. Fábrica de mampostería gruesa y ripios de planta cuadrada, con muros parcialmente integrados en la trama urbana.