Siurana

Siurana - DOP ultra-premium Catalonia

Aceite D.O. Siurana, guisos de caza, vinos de la D.O. Montsant. Els Joglars.

Extraordinario conjunto monumental e histórico emplazado de manera inexpugnable sobre un colosal acantilado escarpado de piedra caliza que constituye el último reducto andalusí de Cataluña. La iglesia románica del siglo XII, perfectamente conservada, está levantada enteramente en sillería compacta bien labrada; presenta planta rectangular de nave única cubierta por una robusta bóveda de cañón apoyada sobre arcos fajones, rematada en un ábside semicircular con ventanas abocinadas y una magnífica portada abocinada de medio punto provista de un tímpano esculpido con la efigie de la Crucifixión y arquivoltas que apean en capiteles historiados. El castillo anexo conserva muros de mampostería y silos excavados en la roca viva.

Restaurante recomendado en Siurana, distinguido con un Solete de Guía Repsol: cocina apetecible, solvente y para disfrutar sin pretensiones.

Alojamientos rurales: Casas de piedra tradicionales de montaña colgadas literalmente sobre el abismo del risco calizo, pequeños hostales con encanto de alta montaña y apartamentos rústicos optimizados para escaladores mundiales. Entorno y actividades: Enclavado de forma inverosímil en lo alto de un colosal acantilado de roca calcárea que vigila el Embalse de Siurana, entre la Sierra de Montsant y las Montañas de Prades. Es una de las grandes mecas internacionales absolutas de la escalada deportiva en roca por sus paredes de caliza perfectas. Ofrece rutas de senderismo geológico e interpretativo que bordean el precipicio, caminatas hacia los saltos de agua del Toll de l'Ou, kayak de interior y piragüismo en el embalse, y ornitología.