Casas de Guijarro

Topografía plana sin red hidrográfica superficial definida debido a la alta permeabilidad de las calizas lacustres terciarias. Alberga comunidades vegetales efímeras de carácter estepario adaptadas a suelos esqueléticos. Cuenca).

Patronal y Etnográfica. Se celebra en Mayo. Festividad local de la comarca de la Manchuela marcada por la procesión solemne, los juegos autóctonos de lanzamiento de reja y las comidas populares en la plaza.

Especialidad gastronómica típica de Casas de Guijarro (Cuenca).

Sencilla estampa agrícola de la Manchuela meridional, inmenso mar de vides cultivadas en vaso, pinos piñoneros aislados y horizontes diáfanos. Cómo llegar: Pista agrícola perimetral accesible desde la carretera local del núcleo. 📍 Provincia: Cuenca.