Traiguera

Relieve colinado labrado sobre calizas miocénicas con una topografía de vertientes de pendiente moderada. Presenta comunidades vegetales ralas de carácter estepario y matorral bajo mediterráneo con coscoja y espinares menores.

Patronal, Romería Histórica, Alfarera y Taurina. Se celebra en Agosto y Septiembre. De notable relevancia comarcal en el Baix Maestrat; destaca su monumental Real Santuario de la Virgen de la Salud que acoge masivas romerías tradicionales, complementado por su histórica tradición alfarera y exhibiciones de bous al carrer.

Aceite, cocina del Maestrat.

Monumental fábrica columnaria del gótico tardío y transición renacentista del siglo XVI construida en sillería caliza calavera que exhibe una nave única de gran luz espacial con contrafuertes y un magnífico museo parroquial que custodia ricas piezas de orfebrería gótica valenciana.

Monumental y colosal complejo religioso renacentista y barroco fundado bajo el patrocinio real, edificado en sillería de cantería de primer orden que conserva una majestuosa iglesia de cruz latina con cúpula sobre pechinas, restos de una hospedería gótica y un claustro de líneas herrerianas de gran valor universal.

Magnífica perspectiva que combina el patrimonio arquitectónico renacentista del complejo del siglo XVI con los olivares milenarios y campos de almendros. Cómo llegar: Explanada exterior sobreelevada frente a las estructuras monumentales del complejo rústico, acceso señalizado. 📍 Provincia: Castellón.

(Sobresaliente por la excelente organización de sus desayunos camperos y el valor único de recuperar y embotellar la variedad monovarietal Cuquello). Feria Romana de Traiguera (octubre) y rutas especiales de otoño, donde se conecta la historia comercial del aceite en la Vía Augusta con las catas de los primeros aceites del año. Paseo guiado "Ruta de los Olivos Milenarios de Cuquello": Recorrido a pie por olivares monumentales esculpidos con formas espectaculares por el paso de los siglos.

Restaurante recomendado en Traiguera, distinguido con un Solete de Guía Repsol: cocina apetecible, solvente y para disfrutar sin pretensiones.