Pajares de Adaja

Modesto desfiladero excavado por el río Adaja al cortar los materiales arcillo-arenosos de la meseta norte. Las laderas muestran taludes escarpados con vegetación de ribera y pinares carrascos.

Patronal. Se celebra en Junio y Septiembre. Festejos de arraigo estrictamente local con tradicionales competiciones y música de orquesta.

Cochinillo, asados. Zona de la Moraña.

Joya del románicomudéjar (siglo XIII); conserva un espectacular ábside poligonal de ladrillo visto con tres pisos de arquerías ciegas y dobladas de gran pureza formal e hileras de aparejo toledano.

Vista sobre el curso del río Adaja encajonado entre laderas arcillosas y llanuras cerealistas de La Moraña oriental. Cómo llegar: Altiplano agrícola situado al oeste de las bodegas tradicionales. 📍 Provincia: Ávila.